洞中方七日,世上已千年。这句古话不经意间道出了洞藏好酒的由来。2003年,云门酒业利用青州仰天山狮子峪的天然山洞,首开江北洞藏白酒之先河,又将灵性之酒注入原创设计宝葫芦瓶型,既仙风道骨又喜庆吉祥。虽然一直被模仿,但只是形似,无法形神兼备。为了酿出醇厚健康的美酒,云门不止于对粮食水源的甄选和酿制技艺的恪守,更安于在寂静岩洞里销声尘封,截取历史长河中的数载光阴,摈弃浮躁,洗去铅华,诠释人与自然的合力之妙。为倡导健康饮酒理念,齐鲁酒文化杂志与云门酒业联合发起本次“我心中的云门洞藏酒”征文活动。具体要求如下: |