2015年世界咖啡师大赛中国区北京站接受报名

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发表于 2015-9-7 13:03:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
2015年世界咖啡师大赛中国区北京站接受报名期待京城冬日晴朗的天空,期待在初冬的周末感受一场前所未有的咖啡盛宴。由北京铂澜咖啡学院(Bloom Coffee College)承办的2015世界咖啡师大赛(WBC)中国区北京站选拔赛等您来一起注入咖啡浓情!本次大赛评委来自世界各地,均为业内大咖及资深咖啡大师,除主办方外,协助方、赞助商也均是业内赫赫有名的权威机构,我们将与选手们一起,为您共同打造精彩绝伦的醇香体验!

比赛时间:2014年12月6-7日(周六日)
主办方:上海博华国际展览有限公司
承办方:北京铂澜咖啡学院

比赛地点:北京朝阳区七圣路12号北京爱琴海购物中心一层大厅
交通路线:地铁10号线芍药居站G出口,地铁13号线光熙门站B出口

2015世界咖啡师大赛(WBC)参赛条件:

1. 18周岁以上的具有中国国籍的咖啡爱好者;
2. 从事咖啡师工作2年以上,能熟练使用半自动咖啡机;
3. 同一工作单位的报名选手人数不能超过3名(含3名),以报名表所盖的公章为准
4. 各分区赛报名选手的工作单位营业执照所在地须为该赛区所含盖的省市;
5. 同一选手只可参加1个城市赛,若选手参加2个或2个以上的城市赛,成绩则以实际参加的第一场成绩为准;

参赛报名时间:即日起-11月25日
参赛报名热线:010-59005818; 15810573019
活动联系人:Lydia Li 13681245110
Email: [url=mailtoydia@bcoffee.cn]Lydia@bcoffee.cn[/url]  
报名方式:
(1)登陆铂澜咖啡学院官网(www.bcoffee.cn)下载报名表或向客服人员索要报名表。

WBC(世界咖啡师大赛)报名表下载(2)填写报名表,以公司名义报名的选手请加盖公章,以个人名义无需盖章。
(3)报名表填写完成后,请将报名表扫描件及支付宝成功缴纳押金截图一并发送邮箱至: rick@bcoffee.cn

赛事介绍
世界咖啡师竞赛中国区选拔赛(China Barista Championship 简称CBC)授权于世界咖啡师大赛(WBC)是国际领先水平的咖啡竞技。 享有“咖啡奥林匹克”美誉。由欧洲精品咖啡协会(SCAE)和美国精品咖啡协会(SCAA)共同发起,专注于发扬咖啡文化,提高咖啡师的专业性,把这年度的盛世让来自全球的观众在当地和各个地区掀起一波又一波的高潮,是当今全球年轻人高度关注的时尚盛宴。选手分别要在15分钟内按照严格的要求和标准完成4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布基诺和4杯创意咖啡。每年WBC赛事伴随着咖啡的滴滴醇香与世界各地的咖啡文化爱好者共同传播和坚守关于咖啡的梦想。CBC国内分赛区覆盖中国华东,华南,西南等各地区主要中心城市,各地区比赛胜出选手将齐聚2015年3月30日-4月2日举办的上海国际酒店用品博览会(HOTELEX Shanghai)现场一决高下,争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师大赛(WBC)的唯一名额。




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